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फसल से सम्बंधित जानकारी
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भारत के प्राचीन काल से ही कृषि कार्य किया जा रहा है जिसके कारण भारत को एक कृषि प्रधान देश कहा जाता है यहां तक कि भारत की अर्थव्यवस्था को सुदृढ़ बनाने में कृषि का अहम योगदान रहा है भारत में कृषि का शुरुआत कब हुआ और कैसे हो इसकी प्रमाणिक पुष्टि करना काफी कठिन है हालांकि भारत में प्रीति लोगों के लिए जीविका का साधन है बल्कि संस्कृति और ऐ ऐतिहासिक धरोहर भी है.
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यदि हम वर्तमान समय की बातें करें तो आज भी लाखों लोग कृषि कार्य के माध्यम से अपनी विकास चला रहे हैं आज हम यहां भारत में उगाई जाने वाली फसलों के बारे में चर्चा करेंगे तो आइए जानते हैं की फसल क्या होती है भारत में फसलों के प्रकार और फसल चक्र के बारे में पूरी जानकारी प्राप्त करें
फसल क्या होती है (What Is Crop)
हम सभी जानते हैं।की पृथ्वी पर किसी भी जीवन को जीवित रहने के लिए आवश्यकत आवश्यकताओं के अंतर्गत भोजन की आवश्यकता होती है। हेलन की प्राचीन काल में मानव को कृषि के बारे में कोई जानकारी नहीं थी और वह अपने खाद आवश्यकता की पूर्ति के लिए स्वयं से होगी हुई वनस्पतियों एवं पेड़ पौधे से भोजन प्राप्त करता था ।धीरे -धीरे जनसंख्या में वृद्धि होने लगे और मानव सभ्यता का विकास हुआ मनुष्य अपने खाद अभी आवश्यकता को पूरे करने के लिए कृषि कार्य करने के लिए प्रारंभ कर दीया
समय के साथ साथ मानव का मानसिक विकास होता है। और जनसंख्या वृद्धि होने लगी जिसके कारण मनुष्य के भोजन संबंधित आवश्यकताओं बढ़ने लगी और आप अपनी आवश्यकताओं पूर्ति के लिए मानव ने एक निश्चित समयबद्ध कार्यक्रम के अनुसार विभिन्न प्रकार की फसलें क्यों गाने पर ध्यान केंद्रीय किया मनुष्य अपने भोजन की आवश्यकता पूरे करने के लिए एक योजना के अनुसार यह पेड़ पौधों का उत्पादन करता है। उसे फसल कहते हैं दूसरे शब्दों में एक बड़ा क्षेत्रफल में पौधे वाह समूह जो भोजन बनाता हो आर्थिक लाभ की दृष्टि से उगाया जाता है वे फसल कहलाता है
क्र०स०फसल का नाम1.खरीफ की फसलें ( Kharif Crops)2.रबी की फसलें ( Rabi Crops )3.जायद की फस
क्र०स०फसल का नाम1.अनाज की फसलें (Cereal Crops)2.दलहनी फसलें (Pulse Crops)3.तिलहनी फसलें (Oilseed Crops)4.फलदार फसलें (Fruit Crops)5.रेशे की फसलें (Fibre Crops)6.मिर्च एवं मसाले वाली फसलें (Spices & Condiments)7.औषधीय फसलें (Medicinal Crops)8.चारे की फसलें (Forage Crops)9.शाकथाजी की फसलें (Vegetable Crops)10.स्टार्च वाली फसलें (Starch Crops)11.शर्करा की फसलें (Sugar Crops)12.उत्तेजक फसलें (Stimulant Crops)13.छोटे दाने वाली फसलें (Millet Crops)14.जड़ तथा कन्द वाली फसलें (Root & Tuber Crops)15.पेय पदार्थ वाली फसलें (Beverage Crops)